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Mar 5th 2015, 19:02, by larle

作者larle (岌岌可危)

站內Food

標題[食記] 屏東南州．秀美冰果室

時間Thu Mar 5 19:02:14 2015

餐廳名稱：秀美冰果室 消費時間：2015年/2月 地址：屏東縣南州鄉三民路174號 電話：08-8641038 營業時間：11:00~22:00（天冷則12:00~20:00） 圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/86974776 趁著由琉球返程時，決定拜訪幾處較少經過的區塊，第一站來到 的是南州鄉。據說在三民路上有家賣打冰的小店，尋址前來。 　　店內滿是傳統冰果室氛圍，牆上價目表的字樣讓人熟悉，價位也 很平實。抄得了芒果打冰及鳳梨打冰兩項推薦，猶豫後選擇後者。 鳳梨打冰　25元 　　所謂打冰其實是類似冰沙的飲品。老闆娘在果汁機置入鳳梨塊後 ，會再將剉冰機上剉出的碎冰及殘餘的大冰塊一同放到果汁機裡，幾 經攪拌便告完成。 　　打冰的冰塊打得細碎，因此為滑順口感，不會有嗑嘴的殘塊。鳳 梨微酸甜中似帶了牛奶香氣，或許是用了牛奶鳳梨來製作（這點不確 定）。以鳳梨冰沙來說，二十五元能有如此表現，著實亮眼。在其它 連鎖店家找尋鳳梨冰沙，多半無法有如此親人的價格。 　　小店小品，卻留下了令人舒服的滋味記憶。改天途經屏東南州時 ，不妨也來跟老闆娘打聲招呼吧！ -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.204.118.166 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1425553337.A.7AC.html ※ 編輯: larle (123.204.118.166), 03/05/2015 19:02:27

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