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Aug 27th 2013, 06:38, by CleoLin

作者CleoLin (最愛溫柔的風)

看板Food

標題[食記] 台中‧上海居~上海居大不易

時間Tue Aug 27 06:38:16 2013

網誌版：http://cleopatraworks.pixnet.net/blog/post/50367594 ************************************************************ 店名：上海居 消費時間：2013/03 地址：台中市北屯區北平路四段175號 營業時間：11:00~14:00，17:00~20:00 公休日：星期一 電話：04-22338459 ************************************************************ 這間位於文心兒童公園入口處的上海小館，在炎炎夏日裡， 總是格外誘人，每次去公園都看到有人在裡面吹冷氣吃飯。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/222102912 這個角落其實也換過餐廳，上海居來了之後，就固定下來， 看來必定是有什麼過人之處，所以某天中午就不去附近的 泰北料理（興安路本店） ， 或 香柚子 ，而選擇了這家滬菜餐廳。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/222102914 一進去就覺得冷氣好涼，因為文心兒童公園實在太熱了XD 服務人員非常好，態度親切，忙碌地接待客人和接訂位電話， 一入座就送上招待，一盤花生，味道普普通通。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/222102914 貴妃醉雞（180元），去骨雞腿再去炮製的菜餚，雞肉不怎麼嫩，味道平常。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/222102920 蟹黃豆腐（220元），以前聽說過，其實蟹黃豆腐都沒有蟹黃， 是用紅蘿蔔煮成像蟹黃的樣子，不知道是不是真的。 這道菜還可以，挺下飯。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/222102924 東坡肉（每塊60），味道也挺平凡的，沒啥特殊之處。 東坡肉不就「慢著火，少著水，火候足時他自美」， 先決條件也得有好豬肉和好醬油才成，缺一不可哪。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/222102930 絲瓜蛤蜊，有點久記不得價格了，大概160元上下， 這道也還可以，絲瓜清脆，蛤蜊有點小，如果不勾欠用蝦米提味會更棒。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/222102934 烘蛋，看起來挺漂亮的。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/222102940 猴頭菇雞湯，唉，如果前面只給我們還OK的印象的話， 這一道就有點不太OK了，因為喝下去覺得雞粉的味道太重了， 猴頭菇是很肥很juicy，但那湯頭實在不行。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/222102944 餐後招待水果。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/222102946 比起文心兒童公園的燠熱，坐在上海居裡用餐真的很清涼。 就像他們廣告打的「面對兒童公園，用餐環境舒適大方」， 就這一句話最實在了！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.170.33.181 ※ CleoLin:轉錄至看板 TaichungBun 08/27 06:39

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