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黃金柑新鮮上市宜蘭縣辦品質評鑑

Dec 6th 2014, 09:19

中廣新聞網 –

目前全台黃金柑栽培面積約300公頃，其中宜蘭縣種植面積就佔了9成以上，每年11月到翌年2月是黃金柑產期，今明兩天在宜蘭縣農會，舉辦一年一度的黃金柑品質評鑑競賽，今年的蘭陽黃金柑因氣候良好品質優，金柑除了富含營養成份，黃金般的討喜色澤，更是供桌敬神、祈福的聖果。(賴沁沁報導)

新鮮金柑富含維生素C及A，果實含有豐富的果膠成分可以幫助消化，多吃金柑鮮果，有益身體健康，而今年氣候平順，金柑生長情形良好，目前進入結實採收期，宜蘭縣政府農務科長楊槐駒指出，今年金柑果肉甜度及風味佳，並格外注重果農安全用藥及農藥殘留檢驗，消費者可以安心食用。

金柑是少數可連皮吃的柑桔類水果，宜蘭縣農會推廣課長游景隆也強調，近年來因健康飲食風氣，有越來越多的金柑果農採有機栽培。

黃金柑的特殊風味，讓宜蘭金棗蜜餞享譽國際，12月份陸續進入黃金柑盛產期，民眾可以多加選購，品嚐金柑鮮果的好滋味。

(攝影:賴沁沁)

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